若い方はもちろんのこと、年配の方でも息抜きでお洒落なカフェに行かれることが多いでしょう。忙しい毎日の中で、美味しいコーヒーとスイーツを味わう時間はとても貴重で必ず持ちたいものです。いまではオープンテラス席を用意しているお店も多く、綺麗な景色を見ながらお茶をするのもわるくはありません。まずこの店で味わいたいものがケーキで、できれば自宅でも同じものを再現したいという方も少なくありません。
そこでここでは、業務用の可愛いカップケーキを作るレシピをご紹介しましょう。使用するのは業務用ガラス容器であり、4号程度の手のひらサイズがおすすめ。以前は業者向けというスタイルでしか販売をされていませんでしたが、現在ではネット通販を活用すれば、個人でも少量から買い求めることが可能です。使用する材料はホットケーキミックスとミルク、卵と砂糖のみとなります。
なるべく手に入れやすい材料を使うことで、何度でも繰り返し作りたいと思えるものです。業務用ガラス容器の内側にたっぷりとバターを塗り、そのなかに生地を流し込んでいきます。お好みでチョコレートやバナナなども入れると、非常にクオリティーの高いケーキを作ることもできます。あとはガラス容器をグリルの中に直接入れて、約1時間時間をかけて焼いていけば完成です。
外はサクサク、中はふっくらとした美味しい品物の完成です。手のひらサイズなのでたくさん作ってランチに持参をするのもおすすめです。