耐久性がたかいことから食品や食材の保存として、業務用ガラス容器が人気です。特に業務用のガラス容器は見た目もシンプルで、日常使いしやすいことから多くの方に選ばれています。また業務用のガラス容器はスタッキングしやすいものが多いのもポイントです。毎日の料理の手間暇を省くため、休日や隙間時間に料理の作り置きをする方が増えています。
たくさんの料理を作り置きするとなると、気になるのは保管場所です。容器の形状が異なるものや、重ね置きしにくいものだと冷蔵庫に容器が所狭しと並んでしまい、他の食品や食材を置くスペースが無くなってしまうことも少なくありません。スタッキングしやすい形状のものだと、容器を重ねることができるので冷蔵庫のスペースを有効活用できます。蓋のふちが高い形状になっているものは、重ねたときにぐらつきにくいため特におすすめです。
また、より冷蔵庫のスペースを広く取りたいなら、角形の業務用ガラス容器を選ぶと良いでしょう。角型ならデッドスペースなくきっちり並べることが可能です。角形の方が保存料も多めですので、たっぷり保存したい時に向いています。業務用のガラス容器はサイズの種類も豊富です。
収納を考えるのであれば同一のデザインで、大・中・小とサイズが異なるものを購入しておくとより便利です。同じデザインなのでスタッキングしやすいですし、統一感もでるので冷蔵庫の中がすっきりします。異なるサイズを買っておけば、用途によって使い分けも可能です。